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Bäcker:in / Konditor:in mit Fokus Produktentwicklung

Gronau
Voll- oder Teilzeit
Festanstellung

Deine Aufgaben

  • Entwicklung neuer Snacks und Backwaren – von der Idee bis zur Marktreife
  • Umsetzung und Begleitung von Produkteinführungen in enger Zusammenarbeit mit Einkauf, QM, Produktion, Marketing & Vertrieb
  • Beobachtung von Food-Trends sowie Ableitung neuer Konzepte und Entwicklung passender Rezepturen
  • Eigenverantwortliche Steuerung von Entwicklungsprojekten – inkl. Dokumentation, Verkostungen, Messen und Schulungen
  • Entwicklung, Optimierung und Dokumentation von Rezepturen
  • Mitarbeit bei sensorischen Tests, Qualitätsprüfungen und Prozessoptimierungen
  • Schnittstelle zum Qualitätsmanagement bei technischen und produktrelevanten Fragestellungen
  • Perspektive: Entwicklung zur stellv. Leitung Produktentwicklung

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in, Konditor:in, Patissier/Patissière oder in einem vergleichbaren lebensmittelhandwerklichen Beruf
  • Begeisterung für Backwaren, Snackprodukte und Innovationen – idealerweise ergänzt durch technische Kenntnisse aus der Bäckerei- oder Lebensmittelproduktion
  • Präzise, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Eigeninitiative und ein professionelles Auftreten
  • Leidenschaft dafür, neue Ideen umzusetzen und bestehende Produkte weiterzuentwickeln
  • Bereitschaft zu Reisen innerhalb unserer Produktionsstandorte in Bexbach (DE), Bonn (DE) und Beugen (NL)

Unser Angebot


  • JobRad
  • Möglichkeit auf Firmenwagen
  • Option auf anteiliges mobiles Arbeiten
  • frisch gebackene Backwaren - fast jeden Tag
  • Regelmäßige Inhouse-Massagen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Krankenzusatzversicherung
  • Bezuschussung von Brillen
  • Jährliche gewinnorientierte Erfolgsbeteiligung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten mit jährlichen Fortbildungsbudget
  • Teilnahme bei "Corporate Benefits"
  • Strukturierte Einarbeitung für einen guten Einstieg
  • Chancen der Weiterentwicklung
  • Zahlreiche Firmenevents und -veranstaltungen
  • Exklusive Veranstaltungstickets und VIP-Zugänge durch Unternehmenssponsoring (z.B. für Konzerte und Kulturveranstaltungen vor Ort)
... und on top: eine moderne Unternehmenskultur mit einem Team, das sich gegenseitig supportet und gemeinsam Vollgas gibt!